Rychle leco s kuskusem

Suroviny:

mnozstvi vseho dle chuti

(tocenak)
cibulka
papriky
rajcata
kuskus
vejce

Postup:

Pokud mame tocenak, tak tocenak s cibulkou, jinak jen samotnou cibulku, lehce osmahneme. Pridame nakrajenou papriku, zalijeme vodou a dusime, dokud paprika nezmekne (dle vkusu). Pridame rajcata a opet dusime, dokud nejsou trochu rozvarena (dle vkusu:). Prubezne dolivame vodou, aby to trochu plavalo.

Kdyz je zelenina temer hotova, prisypeme kuskus (musime mit v lecu dostatek vody) a nechame chvilicku povarit, pak pridame vejce a znovu chvili varime, dokud neni vejce uvarene. Muzeme prisolit a je to.

Doporucuji zkonzumovat hned po vareni, dalsi den totiz kuskus nasakne vodu, zvetsi se a cela hmota hodne ztuhne a vyschne - je to jedle, ale neni to tak dobre. Pokud chceme mit navareno na vic dnu, tak je lepsi kuskus varit zvlast a pridat ho do pokrmu az tesne pred jidlem.